Voilà un titre bien étrange me direz-vous pour une recette de gâteau et qui plus est pour la recette du brownie au chocolat et aux noix (de Grenoble ;-). Parce que le brownie est un gâteau maltraité M’sieurs Dames. Pourquoi la plupart du temps n’y a-t-il pas de noix (parce que c’est trop long à casser ? Oui, mais les noix,...
Lire la suiteFonds d’artichaut et champignons à la crème, timbales de légumes
Après pas mal de recettes sucrées (à la courge, à la banane, à la quetsche…) ces derniers temps, il était temps de remettre un peu le salé à l’honneur sur ce blog avec une déclinaison de la recette des fonds d’artichaut aux légumes de Léo. Une recette testée et approuvée en famille, et où j’ai appris que mon arrière...
Lire la suiteSalon du chocolat suite et fin de l’épisode « Cho Ka Ka O Cho chocolat si tu me donnes des noix de coco »
Et voila mon addiction au chocolat a atteint largement l’overdose ce samedi 30 octobre au cours du 16ème Salon du Chocolat qui se déroulait du 28 octobre au 1er novembre, Porte de Versailles. Première visite, et mes yeux et mes papilles ont été largement rassasiés. Je vous l’avais promis dans mon billet du 22 octobre intitulé « Cho...
Lire la suiteGâteau sucré de potiron : le gâteau d’Halloween à la citrouille en forme de citrouille
Qu’est-ce qu’on ne ferai pas pour faire plaisir et occuper ses enfants pendant ces fameux week-end de Toussaint ! Un gâteau au potiron, des lanternes citrouille (dixit Mister T, ma première crapule : « pour faire peur à la voisine ») et le gâteau fut l’occasion de resortir mon moule Lékué en forme de...
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