Quileutcuit

Un blog de cuisine à 4 mains

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Bûche oh ma Bûche : un testing de bûches lyonnaises

Bûche oh ma Bûche : un testing de bûches lyonnaises

Posté par le 19 Déc, 2017 dans Bons plans cuisine, Menu de fête | 2 commentaires

Oui je sais, j’ai un sens du titre vraiment au niveau de l’almanach Vermot… Mais bûche oh ma bûche lorsque tu soulignes au yuzu tes jolis biscuits, Bûche oh ma Bûche moi je m’imagine que tu n’as plus rien à voir avec le dessert indigeste à la crème au beurre de mon enfance (et que je déteste). Force est de constater que...

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Un petit déjeuner presque parfait : carte lyonnaise de belles adresses

Un petit déjeuner presque parfait : carte lyonnaise de belles adresses

Posté par le 1 Nov, 2017 dans Bons plans cuisine | 11 commentaires

Pour une fois j’ai fait une entorse à mon petit déjeuner salé… Et quand je parle d’entorse, je ne parle pas de faire les choses à moitié (à ce stade, on peut parler peut être luxation…). Il y a quelques jours, j’ai participé avec quelques instagrammeurs gourmands et becs sucrés de Lyon à une très belle dégustation...

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Un atelier pour enfant spécial bento

Un atelier pour enfant spécial bento

Posté par le 31 Oct, 2017 dans Bons plans cuisine |

« Maman, un jour, on ira au Japon ? » Quand on a biberonné ses Petits à coup de Totoro, Kiki la petite sorcière, le Château dans le ciel, Les enfants loups ou Panda petit Panda, que les Pokémons et Super Mario ont envahi leurs chambres, pas étonnant que le Japon soit dans en haut de leur wishlist quand on parle voyages… Mais en attendant de...

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Maman, qu’est-ce qu’on mange ?

Maman, qu’est-ce qu’on mange ?

Posté par le 18 Juil, 2017 dans Bons plans cuisine |

Si comme moi vous avez des enfants (ça marche aussi avec un seul), « Maman qu’est-ce qu’on mange » est une question qui rythme vos semaines : je précise que ça marche aussi avec « Papa qu’est-ce qu’on mange », pas de procès d’intention ici ni de débat sur la charge mentale, chez nous on partage tout y compris...

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A lire : Dis-moi comment tu cuisines et je te dirai qui tu es !

A lire : Dis-moi comment tu cuisines et je te dirai qui tu es !

Posté par le 21 Avr, 2017 dans Bons plans cuisine | 1 commentaire

« Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es. » Cette petite phrase, bien connue de Jean Anthelme Brillat-Savarin, avocat (et pas que fromage), auteur culinaire amateur, on la retrouve dans la préface du très sympathique livre de cuisino-thérapie qui donne le titre à cet article :  il disait – déjà – au 18ème siècle le lien...

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