En ce moment, il y a beaucoup de concours sur QuileutCuit, mais pas que… Il y a aussi encore et toujours des recettes, et cette fois, roulement de tambour, il y a un plat et un dessert ! Il y a quelque jours, nous avons été contacté par le site MyVitiBox, site de box œnologiques proposant de découvrir tous les mois des vins permettant de...
Lire la suitePetits veloutés de chou-fleur et de carottes sucrées
Cet hiver ne finira donc jamais ! C’est bien simple, j’ai fusionné avec ma parka et mes uggs et j’ai parfois le sentiment d’habiter à Winterfell, que cet hiver va durer plusieurs années et qu’on va bientôt adopter une portée de sombres-loups pour les kids (oui, j’ai finalement plongé dans les délices guerriers...
Lire la suiteSushis à volonté !
Quand on aime, on aime vraiment les sushis … et voila un bon moyen de ruiner son budget resto ! Qui n’a pas déjà vécu cette mauvaise expérience d’empiler sans compter les assiettes dotées d’une pastille de couleur dans un sushi bar et de devenir tout blanc en découvrant la note ce cette addiction gourmande … Pour...
Lire la suitePréparation d’un foie gras mi-cuit avec le robot qui fait tout : le Thermomix
1ère étape commandez 2-3 jours avant votre lobe de foie gras frais de 600 gr à la Ferme des Perrelles – Vous pourrez ainsi préparer un foie gras d’une fraîcheur évidente car produit dans notre région à Anse, dans le Beaujolais : il sera préparé la veille d’une main de maître par Olivier Artigue . Si vous êtes citadin...
Lire la suiteComment faire manger des légumes aux enfants, acte 4 : profitons d’Halloween…
Je ne fête pas particulièrement Halloween. Pourquoi ? Parce que mes enfants ne sont pas franchement privés de sucreries le reste de l’année. Et aussi parce que mon voisinage immédiat (coucou la voisine du dessus qui confond « calme » avec « ambiance maison de retraite médicalisée ») ne me...
Lire la suitePain d’épeautre + Drôme provençale = envie de vacances
C’est parfois dur de devoir refuser une invitation, surtout quand c’est pour partir à la découverte de la Drôme provençale ! Mais là non, ce n’était pas jouable : qui va travailler à notre place, garder nos kids, non vraiment, on ne pouvait pas partir, si charmante fut la destination : bloguer, c’est un passe-temps, pas...
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