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Un blog de cuisine à 4 mains

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Le Musco, musée du chocolat à Lyon et cours de macaron chez Sève

Le Musco, musée du chocolat à Lyon et cours de macaron chez Sève

Posté par le 18 Nov, 2017 dans Recettes, Recettes sucrées | 4 commentaires

Si vous n’aimez ni le chocolat ni les macarons (vous avez le droit), cet article c’est pas fait pour vous. Sinon, entrez donc au MUSCO acronyme de Musée Manufacture Sève Chocolat Origines, bébé de la Maison Sève (pâtissierie-chocolaterie bien connue à Lyon qui fait une excellente tarte à la praline) ouvert depuis octobre 2017. Pour se...

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Un fraisier sans cuisson

Un fraisier sans cuisson

Posté par le 29 Mai, 2017 dans Recettes, Recettes sucrées |

Cette année pour la fête des mères, le dessert tombait sous le sens : la saison des fraises est là,  et elles sont délicieuses, le fraisier est l’un des desserts préférés de ma famille, je vote pour le fraisier !  Je pouvais comme je l’ai fait il y a quelques années commander un kit fraisier chez c’est mon gâteaux, mais les...

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Petits desserts faciles sans sucre ajouté

Petits desserts faciles sans sucre ajouté

Posté par le 21 Oct, 2016 dans Recettes, Recettes sucrées | 2 commentaires

Sans en faire une obsession, je continue d’explorer à mon rythme les territoires du « Sans Sucre », et bien entendu en premier lieu celui des desserts… Il y a quelques semaine, Larousse Cuisine a proposé de me faire parvenir plusieurs ouvrages dont « Desserts zéro Sucre » de Sophie Dupuis-Gaulier : si le titre est peut-être mal...

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