Posté par le 25 Mar, 2011 dans Recettes | 2 comments

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jamie oliverDécidément, il sait tout faire ce Jamie Oliver : il est beau (gastrosexuel ;-), il cuisine bien, what else ? Bon ok, c’est un peu à cause de lui qu’on se cogne Top Chef, Master Chef et compagnie, alors pour se faire pardonner, il donne aussi des cours d’anglais (nu sous son tablier) :) Nannnnnnnnnn, je plaaaaiiissannnntteeuh !

l’ESL (organisme de séjours linguistiques) propose un programme mariant apprentissage de l’anglais et cours de cuisine.
Ce programme de 2 semaines comprend :
– des cours d’anglais les matins, au sein d’une école  accréditée par le British Council. Les candidats sont répartis dans les classes en fonction de leur niveau. Toutes les leçons commencent par  l’enseignement de la recette, la démonstration et la préparation commune des plats.  A la fin de la matinée les étudiants dégustent ce qu’ils ont préparé !

– des activités de cuisine 3 après-midi par semaine (2 heures de cours) dans l’école du chef britannique Jamie Olivier « Recipease« .

Au programme des réjouissances :
–        Hacher, Couper, Emincer – apprenez la vitesse d’exécution! Légumes, fruits, crevettes…
–        Curry Thaï – incorporez un maximum de saveurs dans un curry vert!
–        Bouillabaisse – la soupe et les croutons, comme à Marseille !
–        « Pasta Master » – Préparer ses propres pâtes, authenticité et créativité !
–        Chili version américaine – des recettes qui ont fait le tour du monde!
–        Le steak parfait – du boucher jusque dans l’assiette, la perfection à toutes les étapes!

Le tarif : 1 165€ semaines de cours d’anglais, 2 semaines de cours de cuisine, logement en famille, chambre individuelle, demi-pension ! Et il reste des places pour Juin . On est bien d’accord que ce n’est pas Jamie himself avec sa mèche, son tablier et sa grande poêle à frire qui donne les cours (ne me faîtes pas dire ce que je n’ai pas dit SVP) mais l’idée est tout à fait sympathique !

pour en savoir plus et connaître le programme : www.esl.fr

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