Chemiser
Tapisser la paroi et/ou le fond d\'un moule soit d\'une couche épaisse d\'une préparation permettant au mets de ne pas coller et de se démouler facilement, soit de divers ingrédients qui font partie de la préparation.
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Tapisser la paroi et/ou le fond d\'un moule soit d\'une couche épaisse d\'une préparation permettant au mets de ne pas coller et de se démouler facilement, soit de divers ingrédients qui font partie de la préparation.
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