Posté par le 11 Jan, 2011 dans Recettes | 1 commentaire

Comme vous avez pu le remarquer depuis un certain temps c’est le retour des légumes oubliés. Cela est certainement dû à ce mouvement bénéfique pour notre planète de manger de saison. Du coup fini les tomates et les fraises en plein hiver, « poussez-vous », mais le panais, le chou romanesco, le chou-rave, le topinambour ou encore le crosne...

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