Quileutcuit

Un blog de cuisine à 4 mains

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Risotto à la crème de cresson et petites girolles acidulées

Risotto à la crème de cresson et petites girolles acidulées

Posté par le 28 Nov, 2013 dans Recettes salées, Recettes Thermomix |

C’était le mois dernier, à l’inauguration de la nouvelle agence Thermomix au centre de Lyon, que Gregory Cuilleron, nous a présenté sa recette de « Risotto à la crème de cresson et petites girolles acidulées » réalisée avec le fameux robot de cuisine Thermomix. Un risotto plutôt sympathique, mais avec un petit bémol, pour...

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Poivron en fourchette, tarte et gaspacho pour des accompagnements barbecues

Poivron en fourchette, tarte et gaspacho pour des accompagnements barbecues

Posté par le 17 Juil, 2013 dans Recettes salées, Recettes Thermomix |

Le poivron est un des légumes d’été que j’aime particulièrement avec son amie la tomate. Il y a quelque temps de cela je vous avez déjà parlé d’une recette apéritive de poivrons marinés que je vous laisse ré-découvrir ici : poivrons marinés. Alors comme il est de saison et que la chaleurs estivale est de retour, je vous...

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