Mois : octobre 2010

Le marbré banane chocolat : recette pour cake ET cupcake !

29, Oct 2010 | |

Un long et pluvieux week end de Toussaint en perspective : autant de bonnes raisons de préparer des gâteaux « maison », avec une recette déclinable en format cake ou cupcake : le marbré chocolat- banane. Une recette qui permet donc au choix de réaliser comme sur la photo un cake marbré chocolat -banane ou des petit cupcakes marbrés chocolat-banane. Si vous n’aimez pas les bananes (ça arrive), la recette de base sans les bananes est celle du gâteau mabré chocolat tout court.

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Déjeuner un midi à Villeurbanne : le Toï-Toï à Table

24, Oct 2010 | |

Je crois que nous avons déjà eu l’occasion ici et ici de vous parler d’une difficulté récurrente qui se posait aux rédactrices de ce blog : où est-ce qu’on mange à midi ? (à part devant notre ordi, nos petits plats maison) dans un quartier vaincu par la sinistrose culinaire. Heureusement, depuis plusieurs mois maintenant, nous ne sommes plus Lost in le Tonkin où Lost in la Doua, car nous avons notre havre de cuisine maison, faite uniquement à base de produits locaux, de produits frais ET de saison : le Toï-Toï à Table.

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Retrouvez Quileutcuit sur 750 grammes

20, Oct 2010 | |

Retrouvez notre interview sur le site 750 grammes par chef Damien ! ********************************************************** Interview d’Estelle S sur 750 grammes par chef Damien Interview d’Estelle G sur 750...

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