Uniferme est un magasin pas comme les autres… bien loin malheureusement de ma maison dans le Beaujolais, il m’ arrive tout de même de trouver le moyen de m’y rendre ! Et oui comment résister à leurs bons...
En savoir plusCe marché atypique qui ouvre ses portes au son de la cloche, situé dans le sud de Lyon, a été victime de son succès ! Devenu très populaire il a du déménager pour bénéficier d’un espace plus adapté pour accueillir les...
En savoir plusComme promis (voir mon billet « Dorade à l’aneth ») voici une recette d’une simplicité étonnante mais d’une étrange saveur ! 😀 Stimulant de la digestion le fenouil est très riche en minéraux – le...
En savoir plusCette recette ressemble quelque peu à celle présentée par mon ami Léo «Recette aphrodisiaque : ananas au sirop d’épices» … mais il y a quelques variantes… Tout d’abord parce que la mienne à des vertus digestive et non...
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Voici la recette des rillettes de porc à préparer en conserve. Cette recette m’a été confiée par...
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