Quileutcuit

Un blog de cuisine à 4 mains

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Cet été découvrez le Bistrot des Fauves

Cet été découvrez le Bistrot des Fauves

Posté par le 24 Juil, 2014 dans Bons plans cuisine |

Le Bistrot des Fauves, tout le monde en parle ! Même Quileutcuit et je vous assure nous n’avons vraiment pas été déçues !   C’est simple, l’accueil et les bons plat sont au rendez-vous (pour nous ce fut un filet de bar sur pousses d’épinard et filet mignon en croûte d’herbe et de belles assiettes gourmandes maison). Vous y...

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Pistou ou pesto ?

Pistou ou pesto ?

Posté par le 22 Juil, 2014 dans Recettes salées |

J’adore le pistou et le pesto parce que j’adore le basilic ! Et ne vous y trompez pas le pistou et le pesto sont bien deux recettes distinctes. Le pistou est une sauce que l’on utilise dans la fameuse soupe au pistou dont ma consœur et moi raffolons chaque été (la recette de Soupe au pistou par ici) ! Mais ce pistou peu se...

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Atelier rouleaux de printemps

Atelier rouleaux de printemps

Posté par le 30 Juin, 2014 dans Recettes salées |

Dans la série, « atelier cuisine » suite à mon précédent billet sushi à volonté , voici une recette de rouleaux de Printemps issu du superbe livre « Julie cuisine le monde » de Julie Andrieu aux Éditions Alain Ducasse. Un livre  à inscrire immédiatement dans votre wishlist si vous avez le goût de l’évasion ! J’aime...

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Poulet aux clémentines et au fenouil

Poulet aux clémentines et au fenouil

Posté par le 20 Fév, 2014 dans Menu de fête, Recettes salées | 3 commentaires

Cela fait fort longtemps que je n’ai pas posté de recette salée sur notre blog de cuisine. Et pour cause depuis l’acquisition de mon fameux Thermomix, il est tellement simple de réaliser des pâtisseries que je ne fais presque plus que ça ! Mais à Noël, j’ai eu une révélation (il faut refaire ces recettes salées !) lorsque le plat...

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