On partage rarement des événements ici : parce que pas le temps et surtout, pas toujours d’intérêt parmi les multiples événements qu’on nous demande d’annoncer…
Mais celui-ci nous parle, alors allons-y gaiement : parlons gentiane, parlons chocolat et parlons 8 décembre !
Du 5 au 8 décembre, à l’occasion de la Fête des Lumières à Lyon, un comptoir à cocktails chaud Suze s’installe sur la place Bellecour sur la terrasse du Ten Fingers tous les jours de 16h à 22h. Pour 3 euros (prix des cocktails à l’unité), ce comptoir éphémère proposera à la dégustation deux créations de cocktails chauds à base de Suze :
- Suze des montagnes,
- Suze Chocolat, ce dernier cocktail étant une création du pâtissier Sébastien Bouillet.
Pourquoi on vous en parle ici ?
- Parce que la Fête des Lumières, on aime ou on aime pas (surtout quand on vit en centre ville…), mais c’est tout de même un événement de taille, et je ne loupe jamais une occasion d’allumer mes petits lampions ! Et l’animation « Rêves de Nuit » autour de Saint Exupéry, proposée place Bellecour a l’air très belle…
- Parce que la Suze était l’apéritif préféré de mon grand-père maternel, et que je me souviens très nettement de l’odeur de la Suze qu’il buvait pendant les vacances quand il revenait de son magnifique potager,
- Parce que j’adore les desserts de Sébastien Bouillet et que je suis assez curieuse de savoir quel goût peut bien avoir son cocktail Suze / chocolat.
Alors, on tente la Suze en cocktail chaud plutôt que le vin chaud qui pique cette année pour la Fête des Lumières ?