Quileutcuit

Un blog de cuisine à 4 mains

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Uniferme : les fermes réunies

Posté par le 21 oct, 2008 dans Recettes | 4 commentaires

Uniferme est un magasin pas comme les autres… bien loin malheureusement de ma maison dans le Beaujolais, il m’ arrive tout de même de trouver le moyen de m’y rendre ! Et oui comment résister à leurs bons produits de la ferme ! Je vous explique le concept : tout un groupe d’agriculteurs locaux vous propose, sans intermédiaire,...

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Marché aux fruits et légumes de Vourles

Posté par le 15 oct, 2008 dans Recettes |

Ce marché atypique qui ouvre ses portes au son de la cloche, situé dans le sud de Lyon, a été  victime de son succès ! Devenu très populaire il a du déménager pour bénéficier d’un espace plus adapté pour accueillir les maraîchers et les visiteurs très nombreux. Horaires d’hiver : du 29/12/2008 15h au 29/04/2009 16h (de 15:00 à...

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Huilerie Beaujolaise : des huiles et vinaigres exeptionnels

Posté par le 6 sept, 2008 dans Recettes | 1 comment

Mireille et Jean-Marc artisans mouliniers à Beaujeu perpétuent la fabrication d’huile vierges 100% du fruit de saveurs différentes, extraction mécanique sans chimie ni ingrédient rajouté. Adresse incontournable pour ce fournir en huiles exceptionnelles, qui le sont sans contester ! Utilisés par les plus grands chefs de France et exportés dans le...

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Couteau Zyliss : Epluche-tomates / Eplucheur à tomates

Posté par le 22 août, 2008 dans Bons plans cuisine |

Evidement j’ai beaucoup d’ustensiles, de trucs, de gadgets de cuisine dans mon « atelier culinaire » Mais il en existe toujours un ou deux qui sont mes préférés du moment. Soit pour leur côté pratique, soit par leur aspect physique – une valeur souvent prioritaire aux yeux d’une femme , ou tout simplement parce qu’ils me font gagner...

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