Quileutcuit

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Menu de fête inspiration Québecoise

Menu de fête inspiration Québecoise

Posté par le 14 fév, 2009 dans Menu de fête, Recettes | 1 comment

Coupe de Cidre de glace ** Verrines de velouté de potimarron, pomme reinette du canada et sa chips de bacon ** Jambon à la vanille au glaçage d’érable accompagné de ses marrons ** Salade d’agrumes au sirop de pain d’épices ** Verrines de velouté de potimarron, pomme reinette du Canada et sa chips de bacon Ingrédients pour 10 verrines...

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Cidre de glace «Neige» – la face cachée de la pomme du Québec

Posté par le 14 jan, 2009 dans Recettes |

Il y a le cidre que l’on déguste avec de bonnes crêpes bretonnes et le « cidre de glace » que l’on déguste avec des pancakes au sirop d’érable. Si vous aimez le cidre, et bien le cidre de glace fera rougir vos papilles  Le cidre de glace est né du terroir québécois. C’est le climat unique du Québec – température hivernales...

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Ma cabane au Canada : un hiver au Québec

Posté par le 11 jan, 2009 dans Bons plans cuisine, Recettes |

Me voila de retour après de longues semaines d’absences. Je suis encore partie en vadrouille les pieds dans la neige cette fois et à -20°C !!! Je vous ramène donc un panier garnis de surprises de chez nos amis les Québécois… voici les sujets que je vous invite à consulter dans les prochains jours sur notre blog Quileutcuit.fr...

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