Quileutcuit

Un blog de cuisine à 4 mains

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Pain d’épice de la mère Simone

Pain d’épice de la mère Simone

Posté par le 21 Fév, 2009 dans Recettes sucrées, Recettes Thermomix | 1 commentaire

Vous n’allez peut-être pas me croire mais le jour où j’ai eu l’occasion de goûter un pain d’épices digne de ce nom, il avait été réalisé maison, innnncrooooyable ! Ben oui pour moi, avec mes yeux de nain de jardin  il n’y avait que le pain d’épice Prosper youpla boom, vous savez le roi du pain d’épice ! Quand on est tout petit...

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Cupcakes : petits gâteaux rigolos

Cupcakes : petits gâteaux rigolos

Posté par le 12 Jan, 2009 dans Bons plans cuisine, Recettes |

Cela fait déjà quelque temps que j’ai remarqué la présence de ces petits gâteaux rigolos dans la presse … et puis lors de mon séjour à Montréal pour les fêtes de Noël 2008, j’ai pu enfin croqué dedans … La boutique « Petits Gâteaux » au 783, avenue Mont-Royal Est à Montréal (métro Mont-Royal – angle Saint-Hubert) est...

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La renverse de framboises ou tatin de framboises

La renverse de framboises ou tatin de framboises

Posté par le 18 Juil, 2008 dans Recettes sucrées | 2 commentaires

Voici peut- être un avatar de la tarte Tatin (le dessert mystère, pas facile de rendre ce type de jeu de mot sonore sur un blog, la tarte Taaaaaaaaatiiiiiiin) : la renverse de framboises. Le principe est donc celui d’un gâteau où les fruits ne sont ni sur ou dans la pâte mais sous la pâte. Le résultat, notamment avec des fruits rouges est assez...

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